2024.09.12~芋の塩煮~
こんにちは
(株)ココカラの中山です
今日は、朝から良い天気🌞
おまけに湿度も低く、カラっとしているので
早朝に外干しした洗濯物が
お昼には乾いてしまいました
先日、メークインをたくさん頂いたので
お昼は、芋の塩煮にすることにしました
←30個ほどの芋を皮むき
私の実家では、お昼ご飯に芋の塩煮を
食べる習慣が無かったので
最初はビックリしましたが
木古内町では、普通?!
少なくても中山家では当たり前みたいです(笑)
お義母さんは、塩辛で
旦那さんは、塩辛+マーガリン
塩辛の苦手な私はバターで
それぞれトッピングが違います
残った芋は、つぶして
人参や玉ねぎ、キュウリ
そして、冷蔵庫に常備している
魚肉ソーセージを入れてポテトサラダにしました
まだ、少し残っているので
明日は、ひき肉を入れてコロッケにしようと思っています
新着記事
-
2025年01月11日
~お世話になりました~ -
2025年01月06日
~今日から通常営業です!~ -
2024年12月26日
~今年もお世話になりました~ -
2024年12月21日
~今日は冬至~ -
2024年12月14日
~🎅クリスマスプレゼント🎅~