2025.09.14ゴーヤー
こんにちは、東です。
なるようになるさvol.32スタートです✌🏻
先日、フルカワ不動産の社長に
ゴーヤーをいただきました🥒
自家製で「今年は天気が良すぎて大きくならなかった」
と残念そうでした。
以前から人参、枝豆とかもいただいて
とてもありがたく思っております🙇🏻♀️
私は、好き嫌いがほとんど無いので
「ゴーヤー食べられる?」
「はい」と即答!!
問題は、料理を作る能力が欠如している事。
ゴーヤーチャンプルーしか知らないけど
YouTube先生が何とかしてくれると信じて
いただきました✨
瀬川君も食べられると言うので更におすそ分け
「漬物もできますよ」って!!
嬉しい情報✨
漬物大好き✨
YouTube先生に問い合わせたところ
色々な種類がありました👍🏻
今回は、シンプルに
酒、みりん、しょうゆに
お酢を混ぜて漬けました
砂糖は入れず、だしを追加しました
明日が楽しみです(❁´◡`❁)